Gordices…

 

torta holandesa
Agora a torta holandesa hummmmm!!!!

Ingredientes:

– 1 tablete de manteiga sem sal

– 1 xícara de chá de açúcar

– 1 garrafa de creme de leite fresco gelado (500 g)

– 1/2 lata de leite condensado

– 1 colher de sopa de essência de baunilha

– 1 pacote de biscoito maizena

– 200 g de chocolate meio amargo picado

– 1 colher de sobremesa de margarina sem sal

– 1 lata de creme de leite

– 1 pacote de biscoito Calypso

Modo de preparo:

Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até esbranquiçar e reserve.

Coloque o creme de leite fresco por 10 min ou até obter um chantily.

Misture ao creme de manteiga reservado, adicione o leite condensado, a baunilha e mexa até incorporar. Em uma forma de aro removível, intercale camadas de biscoito maizena e creme, terminando em creme.

Leve ao congelador por duas horas.

 

Modo de preparo da calda:

Em uma panela, derreta o chocolate em banho maria.

Junte a margarina, o creme de leite e mexa até incorporar.

Retire a torta do congelador, espalhe a cobertura de chocolate e desenforme. Decore as laterais com o biscoito Calypso.

Obs: se o biscoito não grudar na borda da torta na hora de decorar, pincele chocolate derretido na parte que será grudada a bolacha.

 

 

Anúncios